Mein Avocado-Salat mit Datteln und Pistazien

[Werbung] Datteln im Salat? Ja, denn das schmeckt fantastisch! Vor allem dann, wenn die süße Frucht mit einer cremigen Avocado, nussigen Pistazien und der Säure eines Zitronen-Chili-Dressings kombiniert wird.
Soulfood nicht nur zum Frühstück: Dattel-Porridge mit warmen Apfel-Zimt-Spalten und frischen Beeren

Seitdem ich als Autorin für Ohhh…Mhhh… im Einsatz bin, entdeckte ich mehr und mehr die Küche von Lynn Hoefer (*Link). Ihre vegetarischen, milch-, gluten- und zuckerfreien Rezepte sind nicht nur optisch ansprechend.
Guided Cooking Teil 3: Dank Bosch Cookit bin ich die Pflaumenkuchen-Königin! | Anzeige

Es gibt eine Leibspeise, an die ich mich lange nicht herangetraut habe: Kuchen. Und zwar nicht nur, weil wir in der Villa Peng weder ein Handrührgerät noch einen Ofen haben, sondern weil Florians Oma die Backkönigin ist. Jede ihrer Kreationen, sei es Eierschecke, Nusskranz oder Pflaumenkuchen, ist eine süße Sensation, für die ich meine Low-Carb-Prinzipien […]
Guided Cooking: Mit dem Bosch Cookit stressfrei, gesund und lecker kochen

WERBUNG | Es hat viele Vorteile, wenn man so wie ich mit einem Profikoch verheiratet ist. Wenn ich dagegen mit Essenmachen dran bin, fragt er: „Ah, gibt’s wieder Salat?“