Der persönliche Blog von Alexa von Heyden

Danke für 12 schöne Jahre mit euch!
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Schöner Salat mit Lachs, Fenchel, Dill und Senf-Dressing
Schöner Salat mit Lachs, Fenchel, Dill und Senf-Dressing
07
März 2022

Schöner Salat mit Lachs, Fenchel, Dill und Senf-Dressing

Rezepte

WERBUNG | Das Beste an Ikea sind für mich inzwischen nicht mehr die Billy-Regale, sondern die Highlights aus der Lebensmittelabteilung. Dazu zählt der körnige Senf, aus dem ich das Dressing für diesen Lachs-Salat angerührt habe.

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Schöner Salat mit Lachs, Fenchel, Dill und Senf-Dressing

Rezepte

WERBUNG | Das Beste an Ikea sind für mich inzwischen nicht mehr die Billy-Regale, sondern die Highlights aus der Lebensmittelabteilung. Dazu zählt der körnige Senf, aus dem ich das Dressing für diesen Lachs-Salat angerührt habe.

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Lauwarmer Süßkartoffel-Salat mit frischen Feigen, Balsamico-Essig und Ziegenkäsetaler
Lauwarmer Süßkartoffel-Salat mit frischen Feigen, Balsamico-Essig und Ziegenkäsetaler
03
März 2022

Lauwarmer Süßkartoffel-Salat mit frischen Feigen, Balsamico-Essig und Ziegenkäsetaler

Rezepte

WERBUNG | Balsamico-Spritzer sind für mich eigentlich ein Grund, sofort Reißaus zu nehmen. Einzige Ausnahme: dieser Salat nach einem Rezept vom Yotam Ottolenghi.

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Lauwarmer Süßkartoffel-Salat mit frischen Feigen, Balsamico-Essig und Ziegenkäsetaler

Rezepte

WERBUNG | Balsamico-Spritzer sind für mich eigentlich ein Grund, sofort Reißaus zu nehmen. Einzige Ausnahme: dieser Salat nach einem Rezept vom Yotam Ottolenghi.

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Kolumne: Alexa, was macht dich stark?
02
März 2022

Kolumne: Alexa, was macht dich stark?

Selfcare

WERBUNG | Diese Frage bekam ich neulich gestellt. Ich wusste keine Antwort darauf. Wirke ich stark, ja? Mein Leben fühlt sich manchmal wie Panzer fahren an.

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Obstsalat mit Ananas, Passionsfrucht und Vanille-Quark
Obstsalat mit Ananas, Passionsfrucht und Vanille-Quark
24
Feb. 2022

Obstsalat mit Ananas, Passionsfrucht und Vanille-Quark

Rezepte

Wer mich gut kennt, weiß: Ich mag eigentlich keinen Obstsalat, besonders den vom Hotelbuffet nicht. Meine Mutter hat mir den Trick verraten, wie die Mischung aus Frühstück und Dessert endlich richtig lecker schmeckt.

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Obstsalat mit Ananas, Passionsfrucht und Vanille-Quark

Rezepte

Wer mich gut kennt, weiß: Ich mag eigentlich keinen Obstsalat, besonders den vom Hotelbuffet nicht. Meine Mutter hat mir den Trick verraten, wie die Mischung aus Frühstück und Dessert endlich richtig lecker schmeckt.

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Kolumne: Unser Leben ist eine Baustelle – 15
21
Feb. 2022

Kolumne: Unser Leben ist eine Baustelle – 15

Interior  |  Wusterwitz

Ich liebe unser Zuhause, mit all seinen räumlichen Vorzügen und baulichen Herausforderungen. Aber wenn ich das Haus unserer Freunde betrete, spüre ich Hausneid.

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Salat mit Kichererbsen, gerösteter Paprika, salzigen Mandeln und Knoblauchchips
Salat mit Kichererbsen, gerösteter Paprika, salzigen Mandeln und Knoblauchchips
15
Feb. 2022

Salat mit Kichererbsen, gerösteter Paprika, salzigen Mandeln und Knoblauchchips

Rezepte

WERBUNG | Einen Tag nach Valentinstag kommt hier ein Rezept mit ordentlich Knoblauch. Kleiner Scherz! Dieses Rezept ist vegan, kann aber mit Feta oder gebratenen Hähnchenstreifen ergänzt werden. Ich mag den Salat aber auch so.

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Salat mit Kichererbsen, gerösteter Paprika, salzigen Mandeln und Knoblauchchips

Rezepte

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